不知道你有沒有過這樣的經驗，
小時候媽媽出門上班前準備了材料，
讓你和哥哥姊姊中午一起做飯糰，自己做午餐？
不知道你有沒有過這樣的經驗，
小學那早睡早起的時期，
無端在清晨起床，
撞見媽媽在廚房捏飯糰準備早餐，
一時興起便一起動手做？
飯糰之於我，就是童年的回憶，兒時的滋味。
若你沒有過這樣的經驗，就來索居一起體驗吧！
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＊時間:12/5本周五晚間六點半
＊地點:索居
＊需攜帶:30元、欲包入飯糰的材料
【手作飯糰側記】
作者：林芳宇
地點：索居
時間：2014年12月5日18:30
12/5晚上五點半，我們準時出發採買材料，一人挑選一項想要包進飯糰裡的內餡，於是就有了肉鬆、泡菜、海苔、玉米再加上最重要的白飯，這絕佳的組合。
抵達索居後，時間也差不多了，我們趕緊收拾桌面，準備大展手藝囉。不過當然也發生了一些小插曲，像是玉米罐頭我們忘了準備開罐器，索居方面往常也沒有使用這個工具的習慣，於是我們想出一個辦法，就是派出一個人向附近鄰居借，鄰居阿姨很熱情，索性直接幫我們開了呢。就在我們以為可以開始時，又發現泡菜的玻璃罐鎖太緊，我們怎麼轉也轉不開，泡菜罐就在我們三個人手中傳來傳去，看誰能打開他，後來我們之中有個人靈機一動，想起平常媽媽在家裡開罐頭的樣子，於是開始拿湯匙敲打罐頭的鋁蓋，「鏘—鏘—鏘—」沒多久，果真轉開了罐頭呢。從玉米到泡菜，小意外總算落幕，我們總算可以正式開始我們的活動了。
手作飯糰我想最特別的就是──沒有正解。意思就是，我們不需要依循著特定的步驟，只要餡料能包進飯裡，那就是飯糰了。我們也是因此選擇飯糰來進行手作活動的，不需要過多的規範和準則，我們就這樣邊隨意漫談，邊進行手邊的飯糰製作。這不就很像家裡的感覺嗎？輕鬆、自在，親手做出的飯糰比起外面賣的，當然更多了些溫度。我們開始聊起各自的童年，發現到雖然一樣是「飯糰」，但是我們記憶中的樣子卻都有些微差距。有人覺得要有海苔、有人覺得醬瓜超重要，像我就是第一次吃到泡菜餡料的飯糰，覺得十分特別呢。形狀上，多數都認為是圓圓的，像一顆球狀，但是捏一捏，也有變成長條形狀的飯糰。
飯糰，代表的是我們童年的回憶，每個人的童年當然都不一樣，於是飯糰在形式上有了各式各樣的變化，但這又如何呢，是吧？因為本質上他都是代表了我們心底最柔軟而溫暖的一塊記憶。孩提時期，家人親手捏的飯糰是家的溫暖、是記憶中佳餚，如今，我們捏的飯糰雖然少了家人這一味，但是在外讀書的我們能夠吃到一道手工熱食，還是我們自己親手做的，也是一件很棒的事情。而且自己做的食物怎麼樣都覺得是特別美味的啊。
很開心這次能夠在索居和大家一起手作飯糰，一起聊聊天，一起做些什麼，一起坐下來享用食物，這些都是很值得珍藏的回憶呢。
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