埔里鎮牛眠社區的理事長-潘仁和

埔里鎮牛眠社區的理事長-潘仁和
徐楚婷、林子云

今天我們訪問到的是埔里鎮牛眠社區的理事長-潘理事長(潘仁和)，起先決定要調查訪問這個社區，是因為上網google，看見牛眠社區這個很特別的地方，就純粹因為這個社區的名字，於是我選擇了它。所幸潘理事長非常隨和，馬上答應讓我們訪問！約了地點之後，我遲疑了一下，咦？潘理事長所指定的地點是阿里婆，他說：「就直接到我的店裡面吧！」抱著好奇的心理我們走進了位於埔里第三市場內的甜品店－阿里婆，潘理事長（也可以說是老闆）正坐在裡面等著我們！親切地打了招呼還有說明目的之後，正式進入我們的訪問。

首先理事長為我們介紹牛眠社區，為何此社區名為「牛眠」呢？因為就在此社區後面，有一座山，樣子就像是一隻牛躺在那裡，另外，牛眠社區裡面又有七個村莊，牛眠社區又稱為「本庄」。他向我們說，他們社區就像其他社區一樣，感情很好的，比如說，在那裡有一顆楊桃樹，每天上午固定時間就會有婦女阿姨聚在那裡聊天，而下午就是男人們在那裡聚集聊天；甚至會因為職業的不同而有不同的群體，簡而言之，在這一個社區裡面，依習慣還有時段，又會有很多不同的圈子，即便如此，整個社區感情凝結力是非常強的！在這個社區，會定時舉辦「長青健康活動站」的活動，不論是否為牛眠社區的長輩，都可以參加這個活動，讓彼此感情產生連結互動，此外，牛眠社區還聯合愚人之友，互相共用資源來完成這樣一個活動，在這裡可以很清楚看見合作的關係，進而帶動參與社區、對此社區有認同感。

接著我們詢問潘理事長愛不愛這個社區，他理所當然地笑著和我們說：「我從小就在這裡長大，怎麼會不愛呢？」看到他和我們分享社區的神情，毫無保留地透露出他對這片土地的愛。在訪談中，他也提到了一狠非常現實的問題，那便是－「傳承」。因為在埔里這個鎮上，並不算非常發達的地區，因此外一律非常高，留在這裡的居民多半是上了年紀的長輩，不過欣慰的是，三十幾歲的壯年人口還是大有人在，即便如此，十幾二十歲的青少年幾乎是呈現斷層的現象，這便是他最擔心的地方…。我們接著問，請問有什麼應對或使解決的方式嗎？他回答道，一個方法就是，讓年輕人有工作上的保障，才有辦法吸引他們留下來，不過他說到，這裡的農務也不如以往，就算想要讓他們傳承家族的農田事業，也是有一定程度上的困難；而另一個方法是，社區之間的合作、增加就業機會。

透過這次的訪問，我們發現原來這位理事長是阿里婆的店長，他是一位非常有想法的老闆，因為想要在埔里有布一樣的貢獻，因而創立這個非聯合品牌的甜點店。和我們分享的時候，他提到了很多活動、很多社區內的合作，他深深愛著他所在的社區、所在的城鎮，這都是溢於言表的，除了感到佩服之外，還有感動…。