我炸你吃

我炸你吃
邱志軒、洪宗和、張呈愷

在做完公益服務後，正在回宿舍的路上，突然想到這星期好像還有國文報告沒做，於是我們漫步在埔里的大街上，找尋適合的採訪對象。正當我們走投無路時，看到了一家新鮮的面孔，是賣芋頭餅的，我特別愛吃芋頭，來埔里快一年了，目前還找不到一家合口味的，於是我們決定試試看。

他們賣的種類很多，有芋頭餅、小芋球，起司球、黃金脆薯、冰心地瓜條、冰心芋泥球、紅豆球等等，我們買了他們的幾項招牌，有芋頭餅、芋泥球和小芋球，我先吃了芋泥球，淺淺的咬一下外皮，表面酥脆帶著Ｑ度　感覺有點像"韓國麵包"或市面上的"麻糬麵包"那種口感，不過它的外皮帶的奶甜香，所以當我咬到"芋頭泥"的時候感覺芋頭味是被融合！接下來是小芋球，隱約吃到芋頭特有的泥塊綿密感覺，多吃一口根本就只是揉了一塊芋頭球，裹粉丟下去炸的，用料真的很芋頭。

剛好我們去的時間很晚了，老闆也正要收攤，於是跟我們聊起了他麼過往，老闆之前是做保險的，老闆說，保險業不是人做的行業，國內保險公司有30多家+百家經紀人公司+銀行及電話行銷等等，競爭激烈要想生存不容易！傳統通路的業務員非常難做，陌生開發不容易，親戚朋友做完就畢業了，業務員平均職場壽命不到3年！而且各家保險制度不一，還會遇到渣乾妳資源後，不再管你的主管，讓你自生自滅，或是主管跟本沒能力帶你，拿別人做案例，借力使力不費力，不會陌生開發，只會和你在辦公室紙上談兵！因為不想看主管、老闆的臉色，而且也不知道甚麼時候會被裁員，與其等到被資遣，還不如自己出來創業，雖然辛苦，但更能把握自己的人生！

老闆也分享了他的創業心得，如果你不想上班，也想跟別人不一樣，走自己的路，這的確需要勇氣，而且是很多很多很多的勇氣，你得先看自己的勇氣有多少？再做這個決定。因為創業大部分的時候都不會太快樂跟安穩。如果你確定了你的創業目標與方向，請好好認識自己，然後定位自己，跟不對的人做好區隔， “千萬別讓任何人定位你"。你要做的是，告訴自己跟別人，我在做什麼，我的目標是什麼，我需要真正的幫助是什麼，我能給的是什麼？我可以用什麼價值跟你做交換？思考清楚：對你來說，現在真正重要的是什麼？然後付諸行動。