女宿A棟棟長－－陳令婕

女宿A棟棟長－－陳令婕
吳亭樺、王詩雅

是否能在宿舍烹煮東西，一直都是學生關心的議題，而這就可以延伸到公共廚房設置之與否的議題。這篇採訪則訪問宿舍幹部，女宿A棟棟長－－陳令婕，身兼宿舍幹部及住宿生的她，用不同身分的處境來告訴我們她的想法。

受訪者一開始就明確的表示若是以宿舍幹部的身分來說，她對於公共廚房的設置是有疑慮的，但若是以一個住宿生的身分來說，她當然還是希望可以有公共廚房的。受訪者本身是在一個外食及家長自行烹飪參半的環境下成長，她自己也沒有烹煮的習慣，但由於在認為公共廚房基本器具應該包含微波爐及瓦斯爐的前提下，她覺得就算不會使用瓦斯爐煮東西也可以使用微波爐加熱一些微波食品，而這樣住宿生對食物的選擇就可以更加多元，不會只被學餐侷限住，因為有些住宿生若是沒有代步工具又加上現在校車車班較少車次的原因，對於飲食的基本需求是有些麻煩的。

不論是以宿舍幹部或是住宿生的身分來說，她都認為設置公共廚房比自行在房間烹煮安全且便利，因為之前宿舍就曾因為有人自行在房間烹煮東西而導致該房間器具毀損，又以宿舍幹部的身分來說，因為學校近期經費拮据，而砍掉部分開銷，如宿舍幹部所舉辦的活動或講座也會減少，限制熱水也是因為開啟鍋爐的費用過於龐大，那麼設置公共廚房的興建費用以及爾後每個月的水電費或是瓦斯費又該由誰來分擔，若是由全體住宿生共同負擔，這又將會形成另一個議題，到底使用者付費才是對的抑或是每個人繳錢之後都該善用以防浪費這筆錢，如註冊單上的體育館使用費一樣，且宿舍幹部有疑慮的問題是，公共廚房之人力配置或是使用規範又該由誰來維護及制定，而宿舍幹部的工作份量是否又會加重，就如同上學期初女宿公共垃圾桶之設置一樣，宿舍幹部應只是主動提出計畫且統整大家意見之後，進行監督之工作，而不是讓少數人認為，倒垃圾就是應該由幹部負責，因為既然大家決定了要設置公共垃圾桶就應該由全體住宿生來輪流倒垃圾，大家應有相同的共識，事情才會好推動，不過最主要的因素還是因為學校的硬體設備不夠齊全以及電路設計不能負荷如此大流量的使用。

公共廚房的使用者該如何管控以及環境的維護也是一大問題，受訪者建議可以使用像借安全帽一樣的方法，使用者應先到管理室登記並借鑰匙，好讓管理員能夠掌控人數，且因應任何突發狀況能有個依據去解決，而環境的維護，則是希望大家能對使用者在使用公共廚房過後應自行負責與清潔都有共識，但是總會有較迷糊的學生忘記關瓦斯或是忘記還原環境，而這時候的懲罰機制或監督機制又該如何制訂，是另一大設置公共廚房時需考慮的因素。