2015年7月25日 星期六

有魚有肉也需要有青菜呷---插花界的配角<新文竹>

有魚有肉也需要有青菜呷---插花界的配角<新文竹>
司徒辰軒、周家琦

「紅花需要綠葉來襯托它的美麗,月亮需要繁星來顯現它的皎潔」,萬紫千紅的花卉已經成為埔里小鎮的一大特色,那些擁有鮮豔顏色的花朵吸引了所有人的目光,而在它身旁那些不起眼的花材卻總是被無情地忽略,但大家沒想到的是它其實正默默地用自己平凡的長相來襯托花朵的不凡。

這次我來到了一條一次大概只能容納一台車通過的細長產業道路上,起初兩旁綠色的低矮作物並沒有特別引起我的注意,但經過這片田地的主人潘阿姨的介紹後才讓我對它們有了不同的看法;潘阿姨是個性開朗的人,說起話來也是滔滔不絕,不停地和我們分享她的生活還有種植心得,但那些綠綠的作物到底是什麼呢?原來是一種名叫「新文竹」的花材,當花市在包裝花束時被用來陪襯還有保護花朵的,「埔里種植的面積就屬這裡最多呢!」笑起來很可愛的潘阿姨得意的說。

因為氣候合適再加上它是一種種起來很「省工」的作物,長年生的「新文竹」種下地後二至三年都不需要再重新種植,此外,當它成熟後不用馬上採摘,可以讓它在田中繼續生長等待價錢較好時再出貨,這些好處讓它成了早上還要上班的潘阿姨種植作物的首選,阿姨的主要貿易對象是位於台北的花卉批發市場,收成時只需要把十支綁成一束送出去即可,一束大約能賣到台幣六七十塊呢。

即使嘴上說種起來容易,但種植時還是有許多需要注意的地方,像是遇到病蟲害的問題時噴灑農藥就不能少,除此之外,還有需要注意供需平衡的問題,冬天時植物生長緩慢,但遇上春節這種大節日時,「新文竹」的需求量就會暴增,此時的價格也會隨之水漲船高,但相反的,若遇到春天時節大約三四月時,沒有節日的推動,銷售量往往會停滯不前,而阿姨也說她現在販賣「新文竹」收入和九二一地震前相比大約只有三分之一,景氣的衰退讓現代人減少民生必需品以外的支出,也讓用來調劑身心的花卉少了些知音。

景氣的關係再加上需要養育家中的五名兒女,潘阿姨除了上班還有種植新文竹的收入外,她還自行摸索大閘蟹與龍蝦的養殖方式,甚至將他們和草魚混養,讓牠們能夠互利共生,我覺得潘阿姨真的非常厲害,一個人要做如此多樣的工作,在訪問的過程中她都是以愉悅的口吻來和我們分享她的生活經歷,似乎完全不因工作繁忙而苦惱,也許就是因為這樣樂天知命的生活態度,才能讓她在處裡繁忙事務時能夠得心應手呢。
 

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